كوبان من كل من: الكريمة الثقيلة والمخفوقة، وجبن الماسكربوني، وجوز الهند المبشور.
ثلثا الكوب من الحليب المكثف المُحلى.
طريقة التحضير
وضع البسكويت في طبق متوسط الحجم، وإضافة الزبدة إليه، وخلطهما معاً، ثم وضع الخليط داخل صينية متحركة القاعدة، مع مراعاة الضغط على الخليط في الصينية.
تسخين كوب وربع من الكريمة، وإضافة الشوكولاتة الذائبة إليها، ثمَّ ترك الخليط حتى يبرد.
توزيع كريمة الشوكولاتة داخل قاعدة التارت المحضرة، ثم وضع الصينية في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة.
خلط الجبن مع الحليب المكثف المحلى في وعاء مُحضرة الطعام، والاستمرار في الخلط حتّى الحصول على خليط أملس القوام.
نقل خليط الجبن والحليب إلى طبق عميق.
خفق ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة الثقيلة، والاستمرار في الخفق حتّى تُصبح هشة القوام، ثمَّ إضافتها إلى خليط الجبن والحليب، وخفق المكونات معاً حتى تمتزج.
إضافة جوز الهند، وتحريك المكونات بهدوء.
سكب الخليط على قاعدة التارت المُحضرة، وإرجاع الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعتين، أو طوال الليل.
إخراج التارت من الثلاجة، ثمَّ نقله إلى طبق تقديم كبير قبل تقديمه بعشر دقائق.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.