books chinese style cashew chicken
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chinese style chicken with vegetables
# Chinese style chicken
# Chinese style chicken curry
# Chinese style noodles with chicken
# Chinese style sesame chicken
# Chicken with rice the Chinese way
# Cashew chicken fillet
# Mexican style chicken tray
# Chinese style vegetables
# Chinese style vegetable fillet
# Chinese style veal
# Chinese style noodles
# Chinese style vegetable noodles
# Chinese style fish fillet
# Chinese-style divorce
# Chinese style salty food
# Chicken with cashew nuts and fried vegetables
# Meat with Chinese on the Syrian way
# The secrets of the Chinese way
# Chinese way of reading faces
View more
Source: mawdoo3.com
الدجاج بالكاجو على الطريقة الصينية (Info)
المكونات
- نصف كوب من الكاجو النيّئ.
- ثلاثمئة جرام من صدور الدجاج المقطّعة إلى مكعبات.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور.
- ربع حبة من البصل المفروم.
- حبة واحدة من الفلفل الأخضر الحلو.
- حبة واحدة من الفلفل الأحمر الحلو.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من صلصة الصويا.
- نصف ملعقة كبيرة من صلصة المحار.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- خلط صلصة الصويا مع كلّ من صلصة المحار، والسكر، وزيت السمسم، والملح، والفلفل الأسود، ثمّ وضع الخليط جانباً.
- تسخين مقلاة كبيرة، ووضع الزيت النباتي بداخلها، وقلي مكعبات صدور الدجاج حتّى تُصبح بيضاء اللون، ثمّ إخراجها من المقلاة.
- إضافة كمية الزيت المتبقيّة إلى نفس المقلاة، وقلي البصل، والزنجبيل، والفلفل الحلو لمدّة عشر دقائق.
- إضافة مكعبات الدجاج، والكاجو، وتحريكها لمدّة دقيقتين.
- إضافة الصلصلة إلى مكونات القدر، وطهيها لمدّة خمس دقائق على نار هادئة الحرارة.
- تقديم الدجاج الصيني مع الأرز المسلوق، أو الأرز المطبوخ على البخار.
