books chicken squash
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Green squash with chicken
# Chicken squash stew
# Green squash tray with chicken
# Making a chicken squash
# chicken special
# Moroccan with chicken
# Bukhari with chicken
# chicken harira
# Chicken cashier
# Jareesh with chicken
# Madghoum with chicken
# chicken dish
# eat chicken
# Chicken Edam
# Chicken fillings
# Freekeh with chicken
# Chicken Mandi
# chicken rice
# Chicken impregnation
# Chicken Broccoli Soup
View more
Source: mawdoo3.com
القرع بالدجاج (Info)
| مدّة التحضير | أربعون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- بصلة كبيرة مفرومة فرم ناعماً.
- أربعة فصوص من الثوم المهروس.
- خمسمئة غرامٍ من فيليه الدجاج المقطع على شكل مكعبات.
- خمسمئة غرامٍ من القرع الأخضر المقشر والمقطع على شكل مكعبات.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الهال.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- ستة أكواب من الماء، أو المرق.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- كوب من الحمص المسلوق.
طريقة التحضير
- وضع الزيت، والبصل في قدر عميق.
- وضع القدر على نار متوسطة، والقيام بعملية تقليب البصل باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يلين.
- إضافة الثوم، والدجاج.
- تقليب الدجاج إلى أن يصبح لونه ذهبياً ويجف ماؤه.
- إضافة القرع، والملح، والبهار، والفلفل، والهيل، والقرفة.
- تقليب القرع مع الدجاج، والبهارات بخفة لمدّة دقيقة أو دقيقتين.
- إضافة المرق، مع معجون الطماطم، والحمص.
- ترك يخني القرع تطهى بهدوء على النار لمدّة ثلاثين دقيقة أو لتنضج تماماً.
- سكب يخني القرع بالدجاج في طبق التقديم مع إمكانية تقديمها مع الأرز بالشعيرية، أو حسب الرغبة.
