If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
تحتوي لحوم الأعضاء ومنها القوانص على ما يُقارب 142.9 مليغراماً من مادة البيورين (بالإنجليزية: Purine) لكل 100 غرامٍ منها، وهي مادةٌ تُساهم في رفع مستويات حمض اليوريك (بالإنجليزية: Uric acid) في الدم وبالتالي زيادة الألم لدى مرضى النقرس، لذلك فإنّه من الأفضل لمرضى النقرس تجنب تناول لحوم الأعضاء.