English  

كتب cheese with sesame and nigella

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الجبنة بالسمسم وحبة البركة (معلومة)


المكونات

  • نصف كوب من الجبنة البيضاء، المفرومة فرماً ناعماً.
  • ربع كوب من الّلبنة.
  • ملعقة كبيرة من المحلب، المفروم فرماً ناعماً.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم المحمصّ.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من حبّة البركة المطحونة.
  • ملعقة كبيرة من الملح.


طريقة التحضير

  • وضع الجبنة البيضاء، والمحلب، والّلبنة في الخلاط الكهربائيّ، والخلط جيداً.
  • إضافة السمسم، والملح، وحبة البركة مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانسَ المكونات.
  • تكوير الجبنة على شكل دوائر متوسّطة الحجم، ثم وضعها في طبقٍ للتقديم، وتقدّم بجانب الخبز المحمصّ.
المصدر: mawdoo3.com