books carrot soup with fish cubes
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fish and shrimp soup with carrots
# Vegetable soup and meat cubes
# Carrot soup
# Kofta, cabbage and carrot soup
# Chicken and carrot soup
# Carrot and turnip soup
# Carrot cream soup
# Corn and carrot soup
# Carrot soup for diet
# Pumpkin and carrot soup
# Carrot and coriander soup
# Carrot and ginger soup recipe
# Carrot and pumpkin soup
# Carrot and cumin soup
# Potato and carrot soup
# Carrot and sweet potato soup
# Carrot and Pumpkin Soup
# How to prepare carrot soup
# Carrot and potato soup
# Make carrot and potato soup
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة الجزر مع مكعبات السمك (Info)
| مدّة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- مئة وعشرون غراماً من مكعبات فيليه السمك.
- ستون غراماً من الجزر المفروم.
- ستون غراماً من البصل المفروم.
- ستون غراماً من الكرفس المفروم.
- ستون غراماً من اللبن الزبادي.
- عشرون غراماً من السكر البني.
- لتر واحد من مرق الدجاج.
- عشرون غراماً من أوراق النعناع الطازجة.
- القليل من زيت الذرة.
طريقة التحضير
- وضع مكعبات السمك في قدر متوسط وغمره ببعض الماء المغلي.
- ترك السمك يغلي لمدّة من ثلاث إلى خمس دقائق على درجة حرارة منخفضة.
- رفع مكعبات السمك من على النار وتصفيتها من ماء السلق ثمّ وضعها جانباً.
- وضع قدر آخر على النار وتسخين بعضاً من زيت الذرة على نار متوسطة.
- وضع البصل وتشويحه في القدر مع الجزر والكرفس وتقليب الخليط حتى تذبل الخضروات.
- إضافة السكر البني إلى الخليط والتقليب قليلاً ثمّ إضافة مقدار مرق الدجاج.
- تغطية القدر وتركه حتى يغلي لمدّة عشر دقائق بلطف على نار هادئة.
- رفع الغطاء عن القدر وخفق الخليط بالخلّاط اليدوي قليلاً حتى تتجانس مكونات الشوربة جيداً.
- إضافة مكعبّات السمك إلى الشوربة وتقليبها بلطف.
- رفع الشوربة عن النار وسكبها في وعاء التقديم وتزيينها باللبن الزبادي والنعناع الطازج.
