احمي الزيت في وعاء على النار، ثمّ أضيفي له كل من البصل والثوم، وشوّحيها معاً إلى أن تذبل، لتضيفي بعد ذلك مفروم الجزر، وتشوحيه مع البصل والثوم.
أضيفي الشوفان لمحتويات الوعاء، وحركي كل المكونات معاً لثلاث دقائق، قبل أن تضيفي لها الماء.
اتركي كل المكوّنات لتغلي على نار منخفضة، إلى أن ينضج الشوفان.
أضيفي كل من الحليب والفلفل الأسود ومفروم الكزبرة، وبهار الأوريغانو، والملح وذلك عندما تصبح الخضروات ليّنة وتمتص الماء.
اتركي المكونات لتغلي مدة خمس دقائق إضافية من الوقت، بعدها تصبح الشوربة جاهزة لتقديمها ساخنة على مائدة الطعام، ولا بأس من طحن الشوربة قليلاً في وعاء الخلاط الكهربائي قبل تقديم الطبق، اختاري ما تفضلينه.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.