العربية  

books burnt with his finger rishta

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حراق بأصبعه الريشتا (Info)


المكونات

  • نصف كوب من المعكرونة الحلزونيّة.
  • ملعقةٌ كبيرة من زيت الزيتون.
  • بصل متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً.
  • أربعة فصوص من الثوم المفروم.
  • كوبٌ من العدس البني.
  • ستة أكواب من الماء.
  • ثلاثة مكعّبات من مرقة الدجاج.
  • كوبٌ من الكزبرة المفرومة.


طريقة التحضير

  • اسلقي المعكرونة في الماء المغلي لمدّة عشرِ دقائق، ثمّ صفّيها واتركيها جانباً.
  • سخني الزّيت في قدرٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة وشوحي فيه البصل، والثوم لمدّة أربع دقائق.
  • أضيفي العدس، والماء، ومكعبات المرق إلى القدر لمدّة خمسٍ وأربعين دقيقة أو حتى ينضج العدس.
  • أضيفي المعكرونة المسلوقة، والكزبرة، واتركيها لمدّة خمسِ دقائق إضافيّة ثمّ قدّيمها ساخنة.


Source: mawdoo3.com