العربية  

books buoy with nigella

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

العوامة بحبة البركة (Info)


مدة التحضير : ساعة و نصف
مدة الطهي : 20 دقيقة .
الكمية : 10 اشخاص .
المستوى : سهل


المكونات

  • كوبان من الطحين.
  • ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من حبّة البركة، أو السمسم.
  • كوب واحد من الماء الدافئ.
  • رشة من الملح.
  • قطر.


طريقة التحضير

  • اعجني كلّ من الطحين، والخميرة، والملح، والسكر، والحبة السوداء، والماء حتى تصبح خفيفة مثل عجينة الكيك.
  • اتركيها حتى تختمر لمدة ساعة.
  • حمّي الزيت، و شكلي العجين على شكل كرة صغيرة.
  • ثم ضعيها بالزيت حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي.
  • اخرجيها بعد ذلك من الزيت و ضعيها في القطر.
  • ارفعيها من القطر وضعيها في طبق التّقديم.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Whirlpool

Whirlpool

 

 
(2)
Shock Mark

Shock Mark