books broccoli and cauliflower soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Broccoli and cauliflower
# Pasta with broccoli and cauliflower
# Chicken tray with broccoli and cauliflower
# How to prepare cauliflower soup
# Pickled cauliflower and broccoli
# Cauliflower and broccoli with chicken
# Cauliflower and broccoli chicken tray
# Chicken Broccoli Soup
# Broccoli soup with vegetables
# How to make broccoli soup
# Broccoli cheese soup
# broccoli soup benefits
# Broccoli and mushroom soup
# Blossom and broccoli soup
# Upside-down with eggplant and cauliflower with meat
# Roast turnip and cauliflower
# Shred the cucumber, cabbage and cauliflower
# Shred the cabbage and cauliflower
# Upside-down eggplant and cauliflower
# What are the benefits of cauliflower?
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة البروكلي والقرنبيط (Info)
| مدّة الطهي | 40 دقيقة |
| تكفي لِ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- رأس من القرنبيط.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الكمون.
- الملح.
- رأس من البروكلي.
- أربعة أكواب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من الطحين.
- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزَّيتون.
طريقة التَّحضير
- غسل القرنبيط والبروكلي جيداً بالماء ثمّ تقطيعهما بسكينة حادة إلى زهرات.
- برش زهرات القرنبيط والبروكلي بواسطة مبرشة الخضراوات حتّى الحصول على فتات.
- وضع الزيت في قدر ثمّ وضع القدر على نار متوسطة حتى تسخين الزيت.
- إضافة البصل المفروم إلى الزيت الساخن وتقليبه بملعقة خشبية لعدّة ثواني حتى ذبول البصل.
- إضافة البروكلي والقرنبيط المبروشين إلى البصل في القدر وتقليب الخضراوات بملعقة خشبية لعدّة دقائق حتى يتم تشويحها واكتسابها نكهة طيبة.
- إضافة كلٍ من: الفلفل الأسود، الكمون، الملح والطحين إلى خليط البروكلي في القدر وتقليبه بملعقة خشبية لبضع ثواني حتّى اختلاط المكوّنات مع بعضها البعض.
- إضافة الماء على خليط القدر وتقليب الخليط مجدداً.
- تغطية القدر ثمّ تخفيف النار تحته وترك الشوربة تطهو على نار هادئة حتّى نضوج البروكلي والقرنبيط.
- إزالة الشوربة عن النار وصبّها في أطباق تقديم فردية ثمّ تقديمها مباشرة وهي ساخنة.
