books broad bean oil
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Beef and broad bean stew
# broad azohydrmonas
# broad-threaded anchovies
# broad antiquities
# Broad-tailed parrots
# Burkholder Broad
# Towards a state of rights and broad institutions
# broad goals
# Broad gulab with ginger and almonds
# broad worms
# broad plants
# broad-edged hatchet
# Explanation of broad lines
# Cowpea in oil
# Green beans with oil
# Green bean oil method
# Dry bean oil method
# Green bean stew in oil
# high hopes
# big smile
View more
Source: mawdoo3.com
لوبيا عريضة بالزيت (Info)
| مدّة التحضير | 20 دقيقة |
| مدّة الطهي | 40 دقيقة |
| تكفي لِ | 5 أشخاص |
المكوّنات
- بصلتان مقطعتان إلى شرائح.
- خمس حبات من الطماطم المقشرة والمقطعة إلى مكعبات.
- نصف كيلو غرام من اللوبيا العريضة.
- ملعقة صغيرة من معجون الطماطم.
- خمس فصوص من الثوم المقطعة.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة من الكزبرة اليابسة.
- نصف ملعقة من الملح.
- القليل من النعناع الأخضر، والبقدونس -للتزيين-.
طريقة التحضير
- إحضار اللوبيا، وتقطيعها إلى أصابع بحجم متوسط.
- وضع زيت الزيتون في مقلاة، وإضافة البصل مع القليل من الملح لذبوله قليلاً، ثمّ إضافة الثوم وتقليبهم، ثمّ إضافة الكزبرة، ومعجون الطماطم وطهي الخليط لمدّة ثلاث دقائق، ثمّ إضافة الطماطم، وتتبيل الخليط بالملح مع إضافة كمية قليلة من الماء.
- وضع بقية كمية زيت الزيتون في مقلاة، وتشويح اللوبيا لمدّة خمس دقائق.
- وضع اللوبيا فوق الصلصة، وطهيها مع إغلاق الغطاء على نار هادئة لمدّة ثلاثين دقيقة.
- تقديمها باردة مع القليل من البقدونس الناعم، والنعناع الأخضر على الوجه.
