books brioche with sugar
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة عدد الحصص 4 حصص المستوى سهل
المكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة. ثلث كوب من باودر السكر. بيضة مخفوقة. نصف كوب من الحليب الفاتر. ربع ملعقة كبيرة من الملح. خمسون غراماً من الزبدة. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
طريقة التحضير نضع الدقيق، والملح، والسكر، وزيت الزيتون في وعاء. نضيف الخميرة، والبيضة المخفوقة، الماء الساخن. نخلط المكوّنات لمدّة عشر دقائق، حتى نحصل على عجينة. نُغطي الوعاء، ثمّ نتركه جانباً لمدّة ساعة. نُقسم العجينة إلى ثماني قطع متساوية في الحجم. نضع قطعة من العجين على سطح الطاولة المدهونة بالزيت، ونمدّها باستخدام الشوبك. ندهن وجه العجينة بالزبدة، ثمّ نلفها على شكل رول. نضع رول العجينة في صينية الفرن المدهونة بالزبدة. نُكرر الخطوات ليتم الانتهاء من كل قطع العجين. نُغطي العجينة من جديد، ثمّ نتركها في الفرن حتى تخمر. ندهن وجه العجينة بالزبدة. نُسخن الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. نضع الصينية في الفرن لمدة ثلث ساعة. نُخرج البريوش من الفرن، ثمّ ننثر وجهها بالسكر.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.