العربية  

books boiled rice with cheese

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الأرز المسلوق مع الجبنة (Info)


المكوّنات

  • كوبان من مرق الدجاج.
  • ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية المطحونة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الأرز الأبيض طويل الحبة.
  • كوب من السبانخ الطازج المفروم فرماً خشناً.
  • نصف كوب من جبنة البارميزان.
  • رشّة من الملح.


طريقة التحضير

  • وضع المرق، والتوابل في قدرٍ مناسبٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يغلي.
  • إضافة الأرز وتحريكه جيداً وتركه حتى يغلي ثمّ خفض الحرارة وتغطية القدر وتركه عشرين دقيقةً.
  • إضافة السبانخ، والجبنة والتقليب ثمّ تغطية القدر وتركه حتى تذوب الجبنة وتتبيله بالملح في حالة الحاجة لذلك وتقديمه.


Source: mawdoo3.com