نصف كوب من الزبدة الغير مملحة وبدرجة حرارة الغرفة.
سكر -حسب الرغبة-.
نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر.
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج.
ربع كوب من الثوم الطازج المفروم ناعماً.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
طريقة التحضير
وضع المكونات الآتية: الزبدة غير المملحة، الثوم المفروم، عصير الليمون، قشر الليمون المبشور، ملح البحر، الفلفل الحلو ورشة من الفلفل الحار في وعاء متوسط الحجم وخلط المكونات معاً جيداً (مع إمكانية صنعها قبل يومين وحفظها بالثلاجة).
غلي الذرة:
وضع كمية من الماء ورشة من السكر في قدر كبير الحجم ثم رفع القدر على النار حتى يغلي الماء ثم تقشير حبات الذرة وإضافتها إلى القدر وطهيها مع الماء المغلي لمدة أربع دقائق تقريباً.
إخراج الذرة من القدر وتصفيتها من الماء وتقديمها فوراً مع زبدة الليمون الحار.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.