العربية  

books boiled corn sticks

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أصابع الذرة المسلوقة (Info)


مدّة التحضير عشر دقائق
مدّة الطهي عشرون دقيقة
تكفي لِ شخصين


المكوّنات

  • كوزان من الذرة الطازجة.
  • أربع ملاعق صغيرة من الزبدة، بالإضافة إلى المزيد من الزبدة للدهن.
  • كوب من الحليب السائل.
  • نصف كوبٍ من الماء.
  • رشّة من الملح -حسب الرغبة-.


طريقة التّحضير

  • تقطيع حبّات الذرة إلى أنصاف.
  • تسخين الماء مع الحليب والزبدة والقليل من الملح في قدر عميق وتركه إلى أن يغلي.
  • إضافة الذرة، وسلقها لمدّة عشرين دقيقة تقريبًا إلى أن تنضج تماماً.
  • رفع الذرة من خليط السلق، وتركها جانباً حتى تبرد قليلاً، ثمّ يتم وضعها في الأسياخ، ودهنها بالقليل من الزبدة ورش القليل من الملح فوقها.
Source: mawdoo3.com
 
(1)
Stolen Heritage

Stolen Heritage