books basbousa with bread with syrup

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Basbousa with bread # How to make basbousa with syrup # Basbousa with almonds and sugar # What is the difference between harissa and basbousa? # Making basbousa syrup # Basbousa with eggs and almond syrup # Basbousa with cream # Basbousa fasting # basbousa pecan # semolina basbousa # Cheese Basbousa # Basbousa ornaments # How to make Egyptian Basbousa # How to make Iraqi basbousa # Algerian basbousa # Yemeni basbousa method # Balah Al Sham with Basbousa Flour # How to prepare basbousa with cream # How to make basbousa with cream # Basbousa without eggs

بسبوسة بالخبز مع القطر (Info)

مدّة الطهي	30 دقيقة
تكفي لِ	8 أشخاص

مكوّنات خليط البسبوسة:

مكونات القطر:

تجهيز القطر:

وضع كلٍ من: الهيل، عصير الليمون، الماء والسكر في قدر سميك القاعدة ومتوسط الحجم وتقليب الخليط بالمشبك اليدوي حتّى ذوبان السكر.
وضع القدر على نار متوسطة الحرارة لمدّة عشر دقائق حتّى غليان القطر وتكثّفه.
رفع القطر عن النار وتركه ليبرد قبل الاستخدام.

تجهيز البسبوسة:

تجهيز الفرن مسبقاً مع تثبيت الرف الشبكي في المنتصف ثمّ تسخين الفرن على 180 درجة مئوية.
تحضير قالب مناسب الحجم ودهنه بالقليل من الزبدة أو السمن باستخدام فرشاة عريضة ووضعه جانباً.
تقطيع الخبز باستخدام سكين حاد أو مقص المطبخ إلى مربعات صغيرة ووضعها في طبق جانباً.
وضع كلٍ من: الزبدة، الزيت، البيض، الفانيلا، الهيل، الزعفران، البيكنج باودر، السكر والخبز في إبريق الخلاط.
تشغيل الخلاط على خليط الخبز بسرعة متوسطة حتّى الحصول على خليط متجانس وناعم.
صب خليط البسبوسة في القالب المجهّز وتحريك القالب بحركة دائرية بهدوء حتّى تسوية سطح الخليط.
توزيع شرائح اللوز على خليط البسبوسة في القالب.
إدخال قالب البسبوسة إلى الفرن المسخّن وخبزها لمدّة ثلاثين دقيقة حتّى اكتسابها اللون الذهبي.
إخراج البسبوسة من الفرن وتوزيع القطر عليها مباشرة.
ترك البسبوسة لتبرد قليلاً ثم تقطيعها وتقديمها مع المزيد من القطر حسب الرغبة.

Source: mawdoo3.com