خلط السكر والنشا والملح في وعاءٍ مناسبٍ، ثمَّ إضافة الحليب والتحريك جيداً حتى يذوب السكر.
وضع الخليط في قدرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يغلي ويتماسك، ثمَّ خفض الحرارة، وتركه لدقيقتين ثمَّ إبعاده عن النار، وإضافة كمية صغيرة من الخليط مع صفار البيض وتحريكه بسرعة، ثم إعادتها إلى القدر والتحريك بسرعة وتركه يغلي لدقيقتين.
إبعاد القدر عن النار وإضافة الفانيلا وتحريكها جيداً، ثمَّ توزيع الخليط على أطباق التقديم وتركها لتبرد مدة ساعة ثم تزيينها بـ الموز والنعناع وتقديمها.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.