books aleppo grilled kebab
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make Aleppo kebab
# grilled kebab
# Grilled kebab with tomato puree and yogurt
# Grilled meat kebab
# Grilled kebab method
# Oven grilled kebab
# Charcoal grilled kebab
# The work of the Libyan grilled kebab
# Iraqi kebab grilled kofta
# How to season grilled kebabs
# How to make grilled kebabs
# Grilled meat kebab with hot spices
# Grilled chicken kebab
# Grilled chicken kebab in the oven
# Making grilled meat kebab in the oven
# Grilled chicken kebab method
# Aleppo eggplant kebab
# Grilled kebab with sauce on charcoal
# Grilled chicken kebab with sauce
# Grilled hamour with Aleppo seasoning
View more
Source: mawdoo3.com
الكباب المشوي الحلبي (Info)
المكوّنات
- نصف كيلو لحم.
- نصف كيلو دهن.
- ضمّة بقدونس مفروم.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة.
- صنوبر.
- فحم للشّواء.
- أسياخ شواء عريضة.
مكوّنات السّلطة
- ضمّة بقدونس.
- بصلة كبيرة.
- ملعقة سمّاق.
- عصير ليمون.
- ملح.
طريقة التّحضير
- أشعلي الفحم وهيّئيه للشّواء.
- أحضري وعاءً وضعي فيه الّلحم واعجنيه مع البقدونس، والملح، والبهارات المشكّلة، والفلفل الأسود، ثمّ أضيفي الصّنوبر مع المكوّنات واعجنيهم جيّداً.
- اصنعي كرات من الّلحم وشكّليها بشكل طوليّ على الأسياخ.
- ضعي الأسياخ فوق الفحم وقلّبيها بين الحين والأخر كلّ خمس ثوانٍ حتّى تنضج .
- اخلطي مكوّنات السّلطة معاً.
- اسحبي الّلحم من الأسياخ، وقدّمي الكباب مع السّلطة.
