books al jawziya with chocolate and toffee

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Chocolate walnut # Chocolate Toffee dessert # Chocolate coated toffee # Toffee and chocolate cake # Chocolate coconut sticks # Chocolate coconut candy # Chocolate Coconut Pie # Chocolate coconut cake # The amazing Ibn Al Jawziya # Chocolate Toffee Candy # Chocolate suicide novel # Chocolate covered sweets # Chocolate waffle # Chocolate covered strawberries # Chocolate strawberry dessert # Single Chocolate Cheesecake # Easy chocolate cake # Sabli with white chocolate # Brazilian chocolate truffles # Charlotte with chocolate

الجوزية بالشوكولاتة والتوفي (Info)

المكوّنات

خمسمئة غرام من الدّقيق الأبيض.
مئتان وخمسون غراماً من الزّبدة.
كوب من النّشا.
كوب من سكّر البودرة.
رشّة ملح.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر.
بيضتان.
رشّة فانيلّا.
شوكولاتة سائلة.
توفي.
علبة من الحليب المكثّف المحلّى.

طريقة التّحضير

توضع علبة الحليب وهي محكمة الإغلاق في قدر ممتلئ بالماء.
يوضع القدر على النّار لمدّة ساعة.
تُخرج علبة الحليب من الماء وتوضع جانباً لكي تبرد، وعند فتحها سينتج توفي متماسك.
يُسكب التّوفي في كوب ليُستخدم في حشو الجوزيّة.
يوضع كلّ من البيض، والسكّر، والفانيلّا، والزّبدة في وعاء، ويتمّ خلطهما باستخدام المضرب الكهربائيّ لمدّة دقيقتَين.
يُضاف إلى الوعاء كلّ من الدّقيق، والنّشا، والملح، والبيكنغ باودر، ويتمّ العجن جيّداً باستخدام اليدين لتتكوّن عجينة طريّة ومتماسكة.
تُقطّع العجينة إلى كرات صغيرة، ثمّ توضع كلّ كرة في المكان المخصّص لها في جهاز الجوزيّة.
يُغلق الجهاز لمدّة عشر دقائق، ثمّ يُفتح فتتكوّن أنصاف الجوزيّة، وتُؤخذ من الجهاز، وتوضع قطع أخرى من العجين فيها، ويكرّر ذلك حتّى انتهاء الكميّة.
تُوضع أنصاف الجوزيّة جانباً لتبرد، وعند التّأكّد من برودتها يوضع مقدار قليل من التّوفي أو الشّوكولاتة داخل أنصاف الجوزيّة، ويثبّت عليها النّصف الثّاني، لتتكوّن حبّة جوزيّة كاملة.
تُصَفّ حبّات الجوزيّة في طبق تقديم وتُقدّم.

Source: mawdoo3.com

Unavailable