The download is free, but we offer some paid services. Support us by subscribing
Delete ads and speed up browsing the library.
The download starts with the click of a button without waiting for the book to be ready.
No limits for download times.
You can upload unlimited books in the library.
Enable readers to download your books without waiting.
Delete ads on the books that you publish.
No problems with download links for your uploaded books.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
| Author: | زياد كاج |
| Category: | Stories For Girls Translated [Edit] |
| Language: | Arabic |
| Publisher: | دار نلسن |
| Release Date: | 17 Aug 2017 |
| Pages: | 102 |
| Rank: | 552,796 No 1 most popular |
| Short link: | Copy |
| More books like this book | |
في هذا الكتاب يقف الروائي والشاعر والرسام زياد كاج على حافة الذاكرة، يروي ذكرياته ويسجل حواراته مع محمود المكاري في سردٍ جميل يحمل روح حكايات بيروت القديمة وبداهتها، يحدثنا عن الغائب الحاضر محمود مكاري، معلم الحلويات العربية الأصيل وأبو الكلاّج اللبناني الذي يستطيبه المفطرون في شهر رمضان المبارك، يقول المؤلف: " ... حفر في ذاكرتي عدة اسئلة عن هذا الرجل الأسمر، المائل إلى الجدية والعبوس أكثر من الضحك أو الإبتسام، بعيني ولد كنت أراقبه في مناسبات عديدة وهو يلعب طاولة الزهر مع أبي علي شرفة بيته ... أستعيده في رحلات صيفية إلى الطبيعة في ملتقى النهرين أو في نبع الصفا ... أستعيده وهو يقود بنا سيارته بحذر وحكمة على الطريق الجبلية الخطرة منتقداً تهور البعض، وأستعيده ملكاً على عرش "مملكة الكلاّج اللبناني" الذي لم يكن يحب أن ينافسه أحد فيها أو يكشف سرها ...".
وما بين الماضي والحاضر يكشف هذا الكتاب عن حوارات وحكايات يقولها محمود مكاري عن تجربته ومغامراته واكتشافه وتطويره لصنع الكلاج اللبناني كما هو معروف اليوم بإسم "كلاج السنابل" يخبر محدثه عن محطات حياته الرئيسية رغم المه وضيق نفسه وذاكرته التي كانت تصعّب الأمور عليه أحياناً؛ وأجمل ما لفت محدثه "مراعاته مشاعر من تسببوا له بالضرر، ثم إرادته الفولاذية التي لا تعترف بالفشل، وأصالته البيروتية يوم كان للكلمة وزنها، وتطلّعه الطموح نحو عالم الغرب حيث العلم والتكنولوجيا والتطور ...".
طوبى لمن يعيش من هوايته ... فستكون له حياة سعيدة لا يسكنها الندم.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Be the first one to Rate, Review and Quote from the book
Be the first one to Rate, Review and Quote from the book
E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.
Intellectual property is reserved for the authors mentioned on the books and the library is not responsible for the ideas of the authors
Old and forgotten books that have become past to preserve Arab and Islamic heritage are published,
and books that their authors are accepted to published.
The Universal Declaration of Human Rights states: "Everyone has the right freely to participate in the cultural life of the community, to enjoy the arts and to share in scientific advancement and its benefits.Everyone has the right to the protection of the moral and material interests resulting from any scientific, literary or artistic production of which he is the author".