كتب قوانص الدجاج بدبس الرمان
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الكبد والقوانص بدبس الرمان
# كباب الدجاج بدبس الرمان
# الدجاج بدبس الرمان وعين الجمل
# عمل الدجاج بدبس الرمان
# تحضير الدجاج بدبس الرمان
# قلوب الدجاج بدبس الرمان
# كبد الدجاج بدبس الرمان
# سودة الدجاج بدبس الرمان
# دجاج متبل بدبس الرمان
# الدجاج بصلصة دبس الرمان
# أضرار قوانص الدجاج
# رولات المسخن بدبس الرمان
# كبدة بدبس الرمان
# يالنجي بدبس الرمان
# اليلنجي بدبس الرمان
# الكبة المقلية بدبس الرمان
# طريقة البط بدبس الرمان
# الكباب بدبس الرمان
# ستيك اللحمة بدبس الرمان
# فتة المكدوس بدبس الرمان
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
قوانص الدجاج بدبس الرمان (معلومة)
المكونات
- نصف كيلوغرام قوانص.
- ملعقةٌ كبيرةٌ خل أبيض.
- ملعقةٌ كبيرةٌ ليمون.
- ملعقتان زيت زيتون.
- بصلة مفرومة ناعماً.
- فصان مهروسان من الثوم.
- ملعقة دبس رمان.
- رشةُ ملح.
- رشةُ فلفل أسود.
- ملعقةٌ صغيرة خل البلسميك.
طريقة التحضير
- نغسل القوانص جيداً بالماء، ونتخلّص من الطبقة الصفراء الموجودة داخلها، ثمّ نتبلها بالخل، والليمون، ونتركها لمدة ساعتين منقوعة في التتبيلة.
- نُسخن الزيت، ونشوح به البصل حتى يذبل قليلاً، ويأخذ لوناً ذهبياً خفيفاً، ثمّ نَضع القوانص ونقلبها معه حتى يتغير لونها.
- نرش البهارات في هذه المرحلة، ونقلّب بين الحين والآخر لمدة دقيقتين، حتى تلين القوانص، وتبدأ بالنُضج.
- نضيف دبس الرمّان، مع قطراتٍ من خل البلسميك، ونقلّب لمدة دقيقة، ثم نطفئ النار.
- نضع القوانص في طبقٍ خاصٍ بالفرن، وندخلها فرناً محمىً سابقاً على درجة مئةٍ وخمسين درجة من الجهة العلوية، حتى تجف سوائلها، وتتحمر قليلاً، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.
