English  

كتب كبد الدجاج بدبس الرمان

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كبد الدجاج بدبس الرمان (معلومة)


المكوّنات

  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • نصف كيلوغرام من كبد الدجاج.
  • فلفل أخضر مقطع.
  • ربع كوب من دبس الرمان.
  • ملح وفلفل أسود.
  • بصل مقطع.
  • ورق غار وملعقة كبيرة من عصير الليمون.


طريقة التحضير

  • غلي الكبدة مع ورق الغار والبصل المقطع ثمّ تصفيتها من الماء.
  • وضع الفلفل الأخضر وبعض البصل على النار وقليها بالزيت.
  • إضافة الكبدة ثمّ إضافة دبس الرمان وعصير الليمون مع الملح والفلفل الأسود لتترك لمدّة زمنية كافية لنضجها وتحميرها.


المصدر: mawdoo3.com