كتب صلصة البشاميل مع البيض
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيف تحضر صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل البيضاء السريعة
# خضار مشوية مع صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل السريعة
# صلصة البشاميل بالبصل
# طريقة تحضير صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل مع مكعبات المرق
# صلصة البشاميل السهلة
# صلصة البشاميل بالهيل
# طرق صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل الجاهزة
# صلصة البشاميل بالجبن والكريمة
# طريقة صلصة البشاميل الأساسية
# طريقة عمل صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل بمرق الدجاج
# صلصة البشاميل بالقشطة
# صلصة البشاميل مع جوزة الطيب
# صلصة البشاميل بدون زبدة
# أسهل طريقة صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل بزيت الزيتون
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صلصة البشاميل مع البيض (معلومة)
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض.
- ربع كوب من الجبنة الكريمية.
- بيضة.
- نصف كوب من الزبدة.
- أربع أكواب من الحليب السائل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
طريقة التحضير
- نضع الزبدة في قدر على النار، وننتظرها حتّى تذوب تماماً ثمّ نضيف الدقيق ونقلّبه حتّى يتغيّر لونه.
- نسكب الحليب بشكل تدريجيّ مع استمرار التقليب حتّى تصبح الصلصة كثيفة.
- نُضيف الجبنة الكريميّة بعد أن تغلي الصلصة، ونحرّك جيّداً، ثمّ نرفع القدر عن النار.
- نُضيف الملح، والفلفل الأبيض، ونترك الصلصة جانباً حتّى تبرد قليلاً.
- نضع البيضة، ونحرّك بسرعة، ثمّ نستخدم الصلصة مع الأطباق المتنوّعة.
