كتب صلصة البشاميل بالهيل
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيف تحضر صلصة البشاميل
# خضار مشوية مع صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل مع البيض
# صلصة البشاميل السريعة
# صلصة البشاميل بالبصل
# طريقة تحضير صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل مع مكعبات المرق
# صلصة البشاميل السهلة
# طرق صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل الجاهزة
# صلصة البشاميل بالجبن والكريمة
# طريقة صلصة البشاميل الأساسية
# طريقة عمل صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل بمرق الدجاج
# صلصة البشاميل بالقشطة
# صلصة البشاميل مع جوزة الطيب
# صلصة البشاميل بدون زبدة
# أسهل طريقة صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل بزيت الزيتون
# صلصة البشاميل للمعكرونة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صلصة البشاميل بالهيل (معلومة)
المكوّنات
- ربع كوب من الطحين.
- أربعة أكواب من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من الزّبدة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمي.
- القليل من الهيل المطحون.
- نصف فص من الثوم.
- ملعقة صغيرة من الزعتر الناشف.
- ورقة غار.
- القليل من الفلفل الأسود.
- كميّة من الملح، حسب الرّغبة.
طريقة التّحضير
- اغلي الحليب على النّار، ومن ثمّ أضيفي له كلّاً من البهارات التالية: الفلفل الأسود، والزّعتر الناشف، والهيل، وورق الغار، والثّوم.
- اتركيهم لمدّة عشر دقائق على النّار.
- اتركي المزيج بعد ذلك مغطّىً لمدّة ليلة كاملة، ويفضّل حفظه في الثلّاجة إلى أن يتركّز طعمه.
- صفّي الحليب من البهارات في اليوم التالي.
- ضعي الزّبدة والطّحين على النار، ومن ثمّ أضيفي إليهما الجبنة والحليب.
- حرّكيهم على النّار إلى أن تحصلي على القوام المرغوب.
