English  

كتب صلصة البشاميل الجاهزة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صلصة البشاميل الجاهزة (معلومة)


مدّة التّحضير ثلاث دقائق
مدّة الطّهي خمس دقائق
الكمية ثلاثة أكواب من الصلصة


المكوّنات

  • مغلف من خلطة البشاميل الجاهزة.
  • ثلاثة أكواب من الحليب (750مل).
  • رشة من جوزة الطيب المطحونة أو القرفة المطحونة.


طريقة التّحضير

  • وضع بودرة البشاميل في كاسرول سميكة القاعدة مع الحليب البارد على نار متوسطة والاستمرار في التّقليب بواسطة المضرب الشّبكي اليدوي حتّى تتجانس المكوّنات وتصبح الصّلصة كثيفة.
  • رش الصلصة بجوزة الطّيب وترْكها دقيقة لتغلي على نار هادئة، ثمّ رفعها عن النّار وبذلك تصبح جاهزة للاستخدام.


المصدر: mawdoo3.com