English  

كتب صلصة البشاميل بالقشطة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صلصة البشاميل بالقشطة (معلومة)


المكونات

  • خمس ملاعق كبيرة من الدقيق.
  • خمس ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • ١٠٠ غرام من القشطة، أي ما يعادل علبة.
  • أربعة أكواب من الحليب السائل.
  • أربع ملاعق كبيرة من جبن الكريم، (كريم شيز).
  • ملعقة صغيره من جوزة الطيب.

طريقة التحضير

  • في قدر على النار قلبي الطحين مع الزبدة بملعقة من الخشب، ثمّ أضيفي الحليب بالتدريج وقلّبي حتى يصبح كثيفاً.
  • أضيفي إلى الحليب بعدذلك القشطة، والجبن، وجوزة الطيب، وقلّبيهم حتّى يختلطوا جيّداً مع بعضهم البعض.


المصدر: mawdoo3.com