كتب زنود الست بالسميد
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# رموش الست بالسميد والدقيق
# زنود الست باللحم والمكسرات
# حلوى زنود الست العراقية
# إعداد حلوى زنود الست
# زنود الست بالطريقة اللبنانية
# زنود الست بعجينة البقلاوة
# عمل زنود الست العراقية
# زنود الست السورية
# زنود الست بالهيل
# زنود الست بالقشطة
# معمول بالسميد
# كيك بالسميد
# داطلي بالسميد
# كنافة بالسميد
# حلاوة الجبن بالسميد
# إعداد الخبز المغربي بالسميد
# اليويو التونسي بالسميد
# الداطلي العراقي بالسميد
# عمل الداطلي العراقي بالسميد
# البراج بالسميد الخشن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
زنود الست بالسميد (معلومة)
المكونات
- كوب من الحليب.
- ملعقة ونصف كبيرة من السميد.
- ملعقة ونصف كبيرة من النشأ.
- ملعقة ونصف كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- القليل من المستكة.
- نصف علبة من عجينة السمبوسة.
- فستق حلبي للتزيين.
- قطر.
طريقة التحضير
- أحضري وعاءً عميقاً واخلطي الحليب مع السميد فيه، ثم أضيفي النشا بالتدريج مع التحريك المستمرّ، ثمّ أضيفي السكر والمستكة وقلّبي جميع المكوّنات معاً حتى تمتزج جيداً.
- ضعي الخليط السابق على النار حتى يصبح كثيفاً جيداً مع التحريك المستمرّ، ثمّ ضعيه جانباً حتى يبرد.
- خذي ثلت علبة السمبوسة ثمّ قطّعيها إلى نصفين، ثم خذي ورقة سليمة وضعي فوقها ورقة من المقطوع نصفين لتشكّلي حرف (T).
- اخلطي الماء مع القليل من النشا في وعاء لإغلاق أطراف عجينة زنود الست بعد حشوها.
- احشي العجينة المشكّلة على حرف (T) بقشطة السميد بما يعادل ملعقة كبيرة، ثم لفي العجينة على شكل أصابع وأغلقي الأطراف بخليط النشا مع الماء.
- اقلي أصابع زنود الست بالزيت الغزير الساخن، ثم غطّسيها بالقطر البارد.
- ضعي زنود الست في طبق التقديم وزينيها بالفستق المطحون.
