كتب أومليت الخضروات
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بيض أومليت بالخضروات والجبن
# أومليت بالجبن والخضروات
# الأومليت التركي مع الخضروات
# عجة البيض مع الخضروات المشكلة
# عجة مع الخضروات والجبن
# العلاج بالخضروات والفاكهة
# إنتاج الخضروات
# مواعيد زراعة الخضروات
# حكايات الخضروات
# حكايات الخضروات في المنزل
# كباب الخضروات
# كريب الخضروات
# أطباق الخضروات
# سلطة الخضروات
# الضلع المحشي بالخضروات
# سلطة بالخضروات على الطريقة المغربية
# طاجن الخضروات باللحم
# غراتان الخضروات
# يخني الخضروات بالتمر الهندي
# الأرز بالخضروات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أومليت الخضروات (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِ | ثلاثة أشخاص |
المكوّنات
- ست بيضات.
- حبة من الطماطم.
- بصلة.
- فصان من الثوم.
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من الريحان.
- نصف ملعقة كبيرة من معجون الشطة الحمراء.
- ملعقتان كبيرتان من كريمة الطهي.
طريقة التّحضير
- وضع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة الحجم وإضافة جميع الخضروات، ومعجون الشطة وتشويح المكوّنات مع بعضها.
- خفق البيض مع الكريمة في طبق عميق إلى أن يمتزجا تماماً.
- صب خليط البيض، والكريمة فوق خليط الخضروات في المقلاة وطهي الخليط دون تغطية المقلاة لعدة دقائق على نار متوسطة الحرارة إلى أن يتماسك القاع.
- تغطية المقلاة وخفض الحرارة أسفل المقلاة وطهي الخليط على نار منخفضة الحرارة لمدّة خمس دقائق تقريبًا إلى أن ينضج تماماً.
- رفع البيض مع الخضروات عن النار ووضعه في طبق تقديم واسع وتقديمه.
