كتب cheese sambousek
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سمبوسك بالسبانخ والجبنة
# سمبوسك بحشوتي اللحمة والجبنة
# سمبوسك بالدجاج والجبنة
# سمبوسك بالسبانخ وجبنة الكريمي
# سمبوسك بالجبن والبقدونس
# ما هي الجبنة الصفراء
# ما هي الجبنة الزرقاء
# جبنية بالجبنة السائلة
# مين إلي أكل الجبنة
# من الذي حرك قطعة الجبنة
# من اخذ قطعة الجبنة الخاصة بي
# من الذي حرك قطعة الجبنة الخاصة
# كيف أعمل الجبنة
# أولمبياد جبل الجبنة
# قرنبيط بالجبنة
# لفائف الجبنة
# معكرونة بالجبنة
# شطيرة الجبنة
# بوريك الجبنة
# الجبنة النستو
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمبوسك بالجبن (معلومة)
| مدة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لِ | 10 أشخاص |
المكوِّنات
مكونات العجينة:
- كوب وربع من الدقيق.
- كوب من الدقيق الكامل.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- كوب من الماء.
- زيت ذرة -للقلي-.
- جبن حلوم مفتت -للحشوة-.
طريقة التَّحضير
تحضير العجينة:
- وضع الدقيق في وعاء العجانة وإضافة الدقيق الكامل، الفلفل الأسود، البيكنج باودر، الملح، السكر، الكركم، الزيت والماء وتشغيل العجانة لبضع دقائق إلى أن تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.
- تغليف العجينة بالنايلون وتركها ترتاح لمدة عشرين دقيقة.
- تقطيع العجينة الى كرات صغيرة وتغليفها وتركها ترتاح لمدة عشر دقائق.
- فرد كرات العجينة إلى أقراص رقيقة وتقطيع كل قرص إلى نصفين ووضع بعض الجبن في منتصف العجينة وثنيها لتصبح مثل المثلث وتثبيت الحواف بالقليل من الماء.
- وضع الزيت في مقلاة ووضعها على نار متوسطة.
- وضع حبات السمبوسك في الزيت الساخن إلى أن تصبح ذهبية اللون وتقديمها دافئة.
