books ميني كرواسان
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Mini Croissant with Banana and Toffee
# Easy croissant pudding
# croissant method
# Croissant dough
# Croissant with Ajwa dates
# Quick croissant croissant
# Chocolate croissant pudding
# Mini Croissant with Burger
# How to wrap croissants
# How to make croissants
# Quick Croissants
# Gentlemen's croissants
# making croissants
# mini bus
# Mini market
# Mini BMW
# Aero Spaces Mini Gabi
# iPad mini
# Amanda Mini Douglas
# opera mini
View more
Source: mawdoo3.com
ميني كرواسان (Info)
| مدة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدة الطبخ | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لـ | عشرة أشخاص |
المكوّنات
- سبعمئة غرام تقريباً من عجينة الكرواسان.
- ربع كوب من زبدة الفستق السوداني.
- نصف حبة من الموز المقطعة ناعم.
حشوة الجوز بالتوفي:
- ربع كوب من التوفي.
- ربع كوب من الجوز المقطع إلى قطع صغيرة.
- رشة من الملح.
مكوّنات التلميع:
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- بيضة.
طريقة التحضير
- تحضير حشوة الموز بزبدة الفول السوداني، وضع الموز المقطع والزبدة في طبق وهرسهم جيداً.
- تحضير حشوة الجوز بالتوفي، وضع الجوز المقطع مع التوفي ورشة من الملح في طبق وخلطهم جيداً.
- تحضير خليط التلميع، وضع البيضة مع الماء في طبق وخفقهم جيداً.
- تقطيع العجينة إلى جزأين، وفردهم على سطح مرشوش بالطحين بواسطة الشوبك.
- تقطيع العجينة إلى اثني عشر مثلثاً.
- حشو العجينة الأولى بخليط الموز مع زبدة الفول السوداني.
- حشو العجينة الثانية بحشوة الجوز بالتوفي.
- لف المثلثات على شكل كرواسان.
- وضع حبات الكرواسان متباعدة في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة، بحيث يكون طرف تسكير حبة الكرواسان للأسفل.
- تغطية الكرواسان، وتركهم لمدة تسعين دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئوية.
- دهن سطح الكرواسان بخليط التلميع بواسطة فرشاة.
- خبز الكرواسان لمدة خمس عشرة دقيقة تقريباً حتى تصبح ذهبية اللون.
