books معمول سعودي

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Factors involved in the clotting process # Helping Factors for Japan's Trade Strength # Factors that contribute to the growth of symbolic violence # Factors that helped expand # Works he helped direct # Factors contributing to the survival of the fistula # Contributing factors to the occurrence of the disease # Saudi Maamoul with semolina # Factors that help increase calcium absorption # Saudi Maamoul method # Accept the work and you are happy between giving and taking # The work of Saeed Yaqtin # Factors that helped the development of Egyptian civilization # Learning aids # Factors that help understand body language # Factors that helped the Messenger to persist # The most important works of Saad Zagloul # His work in Saudi Arabia and the Arabian Gulf # Frost-forming factors # Work in Saudi Arabia and the new media

معمول سعودي (Info)

مدة التحضير	20 دقيقة
تكفي لِ	12 شخصاً

تحضير العجينة:

وضع الدقيق، البيكنج باودر، الملح، الهيل، السكر في وعاء العجانة وتشغيلها على سرعة متوسطة لعدة ثواني لتختلط المواد مع بعضها، ثم إضافة الزبدة و السمن إلى أن يصبح الخليط مفتت.
إضافة البيضة والفانيلا إلى وعاء العجانة وتشغيلها على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة متماسكة بعض الشيء.
عجن العجينة باليد لمدة خمس دقائق لتتماسك.

تشكيل المعمول:

وضع التمر في طبق وتقليبه جيداً وتشكيله إلى كرات صغيرة.
أخذ قطعة من العجينة بحجم القالب المستعمل لتشكيل المعمول وتشكيلها مثل الكرة وعمل تجويف بسيط في وسطها.
وضع كرة من التمر بداخلها وإقفالها على التمر وتشكيلها على شكل كرة.
وضع الكرة في القالب والضغط عليها لتأخذ شكله ثم طرقه على طرف الطاولة لتخرج منه حبة المعمول المزخرفة.
وضع حبات المعمول متباعدة في صواني الخبز.
إدخال الصواني في الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة إلى أن تصبح حبات المعمول ذهبية اللون.
ترك المعمول إلى أن يبرد تماماً قبل التقديم.

Source: mawdoo3.com