books لحم بعجين
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Meat with dough on the Lebanese way
# Meat with dough, the Tripolitan way
# Lebanese meat with dough
# Meat with dough on the Turkish way
# Meat with dough method
# Meat with dough the Turkish way
# Meat with dough on the Levantine way
# Meat with dough with pomegranate molasses
# Meat Bajeen Crispy
# Meat with puff pastry dough
# Meat with dough with herbs
# Meat with puff pastry
# Meat with Iraqi dough
# Meat with dough, pine nuts and paprika
# Meat with Syrian dough
# Turkish Meat Bajeen
# Armenian Meat Bajeen
View more
Source: wikipedia.org
لحم بعجين (Info)
هناك اقتراح لدمج محتويات هذه المقالة في المعلومات الموجودة تحت عنوان صفيحة (طعام).(نقاش)
اللحم بالعجين أو لحم العجين وتعرف بإسم البيتزا الأرمنية، أو البيتزا التركية أو البيتزا العربية وهي قطعة رقيقة من العجين مستديرة ويعلوها اللحم المفروم (الأكثر شيوعا لحوم البقر أو الضأن) والخضروات والأعشاب المفرومة مثل البصل، الطماطم والبقدونس، ثم تخبز بالفرن. وغالبا تقدم ملفوفة بالخضروات والمخلل وترش بالعيران أو السلجم.
طريقة عمل اللحم بعجين
المكونات وطريقة التحضير
المكوّنات
- 4 اكواب ونصف دقيق (طحين)
- ملعقة طعام خميرة
- ملعقة طعام ملح
- ملعقة طعام سكر
- كوب ونصف ماء
- 0.25 كوب زبادي
- 0.25 كوب زيت
- ملعقتين طعام صلصة طماطم
لعمل الكفتة:
- ملعقة بقدونس
- 1 بصل
- 1 طماطم
- ملح
- بهارات
- 0.5 كيلو لحم مفروم
