books فتة لبن بالدجاج
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken Shawarma Fatteh
# Eggplant Fatteh with Chicken
# Chicken Fatteh with Curd
# Chicken Shawarma Fatteh Preparation
# Making chicken shawarma fatteh
# Making Syrian chicken fatteh
# Chicken Fatteh with Rice
# Chicken Liver Fatteh
# How to make chicken fatteh
# Chicken Fatteh with Yogurt
# Rice and chicken fatteh
# Making chicken fatteh with yogurt
# Chicken Fatteh with Milk
# Lebanese fattah with chicken
# Lebanese chicken fattah
# Chicken Fattah in the Syrian way
# Chicken and chickpea fattah
# Chicken Fattah with Tahini and Hummus
# How to prepare chicken fattah
# Jareesh with chicken and milk method
View more
Source: mawdoo3.com
فتة لبن بالدجاج (Info)
المكونات
- كيلو لبن.
- دجاجة وزنها كيلو.
- كوبان أرز.
- رغيف خبز محمّص.
- ملعقة خل أبيض.
- ملعقة طحينة.
- ربع ضمّة بقدونس مفرومة ناعم.
- لوز وصنوبر محمّر.
- ثلاثة لترات ماء.
طريقة التحضير
- نظّفي الدجاج وقطّعيه وانقعيه بالخل.
- اسلقي الدجاج بقدر حتى ينضج جيداً، وبإمكانك إضافة ما تشائين من البهارات على مرقة الدجاج.
- اطبخي الأرز على ثلاثة أكواب من ماء سلق الدجاج، اتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
- انزعي الدجاج عن العظم.
- اخفقي اللبن مع ملح وخل أبيض وملعقة طحينة.
- قطّعي الخبز وحمّصيه، وضعيه في صينية واسعة، وصبّي عليه نصف كوب مرق دجاج.
- ضعي الأرز الناضج فوق الخبز، واسكبي اللبن فوقه.
- انثري قطع الدجاج المنزوع عن العظم، ثم رشّي اللوز والصنوبر والبقدونس، وهكذا يصبح جاهزاً للتقديم.
