كتب فتة لبن بالدجاج
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فتة الشاورما بالدجاج
# فتة باذنجان بالدجاج
# فتة الدجاج باللبن الرائب
# إعداد فتة شاورما الدجاج
# عمل فتة شاورما الدجاج
# عمل فتة الدجاج السورية
# فتة الدجاج مع الأرز
# فتة كبدة الدجاج
# طريقة عمل فتة الدجاج
# فتة الدجاج بالزبادي
# فتة الأرز والدجاج
# عمل فتة الدجاج بالزبادي
# فتة دجاج باللبن
# الفتة اللبنانية بالدجاج
# فتة الدجاج اللبنانية
# فتة الدجاج بالطريقة السورية
# فتة الدجاج والحمص
# فتة الدجاج بالطحينية والحمص
# كيفية تحضير فتة الدجاج
# طريقة الجريش بالدجاج واللبن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فتة لبن بالدجاج (معلومة)
المكونات
- كيلو لبن.
- دجاجة وزنها كيلو.
- كوبان أرز.
- رغيف خبز محمّص.
- ملعقة خل أبيض.
- ملعقة طحينة.
- ربع ضمّة بقدونس مفرومة ناعم.
- لوز وصنوبر محمّر.
- ثلاثة لترات ماء.
طريقة التحضير
- نظّفي الدجاج وقطّعيه وانقعيه بالخل.
- اسلقي الدجاج بقدر حتى ينضج جيداً، وبإمكانك إضافة ما تشائين من البهارات على مرقة الدجاج.
- اطبخي الأرز على ثلاثة أكواب من ماء سلق الدجاج، اتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
- انزعي الدجاج عن العظم.
- اخفقي اللبن مع ملح وخل أبيض وملعقة طحينة.
- قطّعي الخبز وحمّصيه، وضعيه في صينية واسعة، وصبّي عليه نصف كوب مرق دجاج.
- ضعي الأرز الناضج فوق الخبز، واسكبي اللبن فوقه.
- انثري قطع الدجاج المنزوع عن العظم، ثم رشّي اللوز والصنوبر والبقدونس، وهكذا يصبح جاهزاً للتقديم.
