books making syrian chicken fatteh
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken Fattah in the Syrian way
# Syrian chicken fattah
# Making the Syrian Makdous Fatteh
# Hummus fatteh on the Syrian way
# Syrian eggplant fatteh method
# Making chicken shawarma fatteh
# Making chicken fatteh with yogurt
# Molokhia with chicken the Syrian way
# Syrian tabbouleh with chicken
# Syrian chicken shawarma method
# Syrian chicken soup
# Syrian Fatteh
# Syrian chickpea fattah
# How to make chicken fatteh
# Chicken Fatteh with Curd
# Chicken Shawarma Fatteh
# Chicken Shawarma Fatteh Preparation
# Fatteh Laban with chicken
# Eggplant Fatteh with Chicken
# Chicken Fatteh with Rice
View more
Source: mawdoo3.com
عمل فتة الدجاج السورية (Info)
المكوّنات
- ثلاثمئة غرام من صدر الدجاج المسحّب.
- ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينية.
- ثلاث ملاعق كبيرة من اللوز.
- أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- بصلة مفرومة.
- كيلوغرام من لبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- كوبان من الخبز المقطّع.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- كمية من كلٍّ من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نغسل صدور الدجاج جيداً، ثمّ ننقعها بالخل.
- نضع صدور الدجاج مع البصل المفروم، ثمّ نضيف إليه كمية الماء تكفي لغمر الدجاج ونتركه على نار هادئة حتى ينضج ثمّ نحتفظ بكوب من المرق جانباً.
- نقلي قطع الخبز بالزيت، ونخلط كلاً من اللبن مع الطحينية، والثوم، وعصير الليمون.
- نوزّع قطع الخبز المقلية في وعاء التقديم، ثمّ نسقّيها بكوب من مرق الدجاج، ثمّ نضيف خليط اللبن والطحينية، ثمّ نضع صدور الدجاج المقطعة.
- نزيّن الطبق باللوز المحمص، والبقدونس المفروم، وكمية الخبز المقلي المتبقية.
