نغسل الدجاج، ثمّ نضيف الملح، والبهارات، ونتركها لمدّة ثلاثين دقيقة ثم نغسل الأرز، ثمّ ننقعه بالماء حتى يتغطى تماماً.
نقطع البندورة والفلفل إلى شرائح في قدر على النار لمدّة ثلاثين دقيقة.
نضع الحطب والسعف في حفرة التنور، ثمّ نشعل النار ونترك النار حتى تهدئ، ثمّ ننزل الدجاج، والأرز إلى الحفرة ثمّ نترك الدجاج، والأرز في الحفرة لمدّة ستين دقيقة ثمّ نخرجه.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.