books صالونة سمك زبيدي
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How do I do a chicken salon?
# How does a fish salon work?
# Fish salon with licorice
# Kanaad fish salon
# curry salon
# Indian salon
# Lentil salon
# How to make a chicken salon
# Potato salon
# The work of the potato salon with tuna
# The work of the potato salon with vegetables
# vegetable salon
# How to make an Indian salon
# Indian salon method
# Lentil salon method
# Lentil salon with potatoes
# How to prepare curry salon
# Chicken salon in the Indian way
# Chicken salon with vegetables
# Bahraini style chicken salon
View more
Source: mawdoo3.com
صالونة سمك زبيدي (Info)
المكونات
- ست قطع سمك زبيدي.
- ملعقتان كبيرتان زيت ذرة.
- حبة متوسطة بصل مفروم ناعم.
- سنّان ثوم مهروس.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
- نصف ملعقة صغيرة كزبرة.
- حبة لومي.
- ملعقتان صغيرتان ملح.
- أربع حبات طماطم متوسطة الحجم مقشرةً ومفرومة.
- ملعقتان كبيرتان معجون طماطم.
- ثلاثة أكواب ماء.
- كزبرة مفرومة للتزيين.
- عصير ليمون للتقديم.
طريقة التحضير
- وضع الزيت في قدر عميق على نار متوسطة، وبعد أن يسخن يُمكن إضافة البصل مع التقليب حتّى يذبل.
- إضافة الثوم، والكمون، والكزبرة، واللومي للبصل مع التقليب المستمر.
- إضافة الطماطم ومعجون الطماطم للوعاء، ثمّ التقليب لمدّة دقيقة، وإضافة الماء وتركه حتّى يغلي على نار قوية لمدّة عشر دقائق.
- إضافة السمك وتركه ليُطهى لمدّة ثلاثين دقيقة.
- سكب صالونة السمك في طبق التقديم، وتزيينه بالكزبرة، وإضافة عصير الليمون، كما يُمكن تقديمه مع الأرز الأبيض.
