books lentil salon with potatoes
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Lentil salon
# Lentil salon method
# The modus operandi of the lentil salon
# Potato salon
# The work of the potato salon with tuna
# The work of the potato salon with vegetables
# How do I do a chicken salon?
# How to make a potato salon
# curry salon
# Indian salon
# How to make a chicken salon
# vegetable salon
# How does a fish salon work?
# Fish salon with licorice
# Zubaidi fish salon
# How to make an Indian salon
# Indian salon method
# How to prepare curry salon
# Chicken salon in the Indian way
# Chicken salon with vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
صالونة العدس بالبطاطس (Info)
المكوّنات
- كوبان من العدس الأحمر.
- نصف ضمة من أوراق البقدونس.
- بصلة متوسطة الحجم.
- حبتان من الطماطم كبيرتا الحجم.
- حبة من الفلفل الأخضر الحلو.
- حبة متوسطة من البطاطس، تُقطّع إلى قطع صغيرة.
- فصان من الثوم.
- ملعقة صغيرة من البهارات.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم والبزار والكمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- نغسل العدس بشكل جيد بعد أن تتم تنقيته، والتأكد من أنه خالٍ تماماً من الشوائب، ومن ثمّ نصفّيه ونتركه بكمية من الماء النظيف.
- وفي قدر جانبي نحمّر كلّاً من الثوم، والبصل، والفلفل الأخضر، ونقلب الخضار بشكل جيد مع بعضها حتى تنضج.
- نضع باقي المقادير التي قلبناها مع بعضها في الخطوة السابقة، بالإضافة إلى كمية العدس المنقوعة مع البهارات الأخرى؛ مثل الكركم، والفلفل، والملح، والبزار، والكمون، ونتركها مع بعضها حتى نتأكد من أنّ المزيج قد بدأ بالغليان.
- وبعد ذلك نضيف البطاطس إلى الخليط، بعد أن نسلقها بالقليل من الماء، ثمّ نهرسها بشكل جيّد باستخدام الملعقة، ومن ثمّ نضع كل المكوّنات في الخلاط حتى نتأكد من أنّ الخليط قد أصبح متجانساً بشكل كامل.
- ثم نعيده للنار حتى يُطهى لعدة دقائق إضافية.
