books جلاش بالكريمة
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Goulash with cream and apple sauce
# Sweet goulash with cream
# How to make Al Jalash with cream
# Cream cake
# Cream dessert
# How to make donuts with cream
# Chicken stew with cream and vegetables
# Sour cream nachos salad
# Osmaliya with cream
# Kware soup and akkawi with cream
# Indian Edam with cream
# How to make chicken with cream
# Chicken with cream and cheese
# Chicken with cream and rice
# Chicken with cream and mushrooms
# Lamb with cream and thyme
# Fish tray with cream
# Salmon with cream and pasta
# Vegetable tray with cream in the oven
# Potatoes with cream and cheese
View more
Source: mawdoo3.com
جلاش بالكريمة (Info)
المكوّنات
- حبتان من الموز.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقتان صغيرتان من الزبدة الذائبة.
- بيضة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- نصف ملعقة كبيرة من حبّ الهيل المطحون.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- زيت نباتي للقلي.
- عجينة جلاش حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- اهرسي الموز حتى يتفتت، ثم اسكبي فوقه عصير الليمون.
- أضيفي السكر، واخلطي المكوّنات مع بعضها حتى تتجانس تماماً.
- اخفقي البيض في طبق آخر، وأضيفي له كلاً من القرفة، وحب الهيل.
- أذيبي الزبدة على نار بحرارة متوسطة، وقلّبي فيها خليط البيض باستخدام مضرب شبكي حتى ينضج بشكل كامل.
- اخلطي البيض الناضج مع الموز المهروس، وقلبي الخليطين حتى يتداخلا مع بعضهما.
- افردي العجينة على سطح صلب مدهون بالقليل من الزيت حتى تصبح رقيقة جداً.
- ادهني وجه العجينة بالمزيد من الزيت، وضعي كمية مناسبة من الحشوة.
- اثني أطراف العجينة حتى تأخذ شكل المستطيل.
- سخّني الزيت على نار عالية الحرارة، واقلي فيه حبات جلاش الموز حتى تكتسب اللون الذهبي وتنضج بشكل كامل.
- اسكبي القليل من العسل، أو السكر المطحون على الوجه وقدمي الحلى.
