كتب جلاش بالكريمة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الجلاش بالكريمة وصوص التفاح
# الجلاش الحلو بالكريمة
# طريقة عمل الجلاش بالكريمة
# كيك بالكريمة
# حلى بالكريمة
# طريقة عمل الدونات بالكريمة
# يخنة الدجاج بالكريمة والخضار
# سلطة الناتشوز بالكريمة الحامضة
# العثملية بالكريمة
# شوربة كوارع وعكاوي بالكريمة
# الإيدام الهندي بالكريمة
# طريقة عمل الدجاج بالكريمة
# دجاج بالكريمة والجبن
# دجاج بالكريمة والأرز
# الدجاج بالكريمة والفطر
# لحم الضأن بالكريمة والزعتر
# صينية السمك بالكريمة
# سمك السلمون بالكريمة والمعكرونة
# صينية الخضار بالكريمة بالفرن
# البطاطس بالكريمة والجبن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
جلاش بالكريمة (معلومة)
المكوّنات
- حبتان من الموز.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقتان صغيرتان من الزبدة الذائبة.
- بيضة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- نصف ملعقة كبيرة من حبّ الهيل المطحون.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- زيت نباتي للقلي.
- عجينة جلاش حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- اهرسي الموز حتى يتفتت، ثم اسكبي فوقه عصير الليمون.
- أضيفي السكر، واخلطي المكوّنات مع بعضها حتى تتجانس تماماً.
- اخفقي البيض في طبق آخر، وأضيفي له كلاً من القرفة، وحب الهيل.
- أذيبي الزبدة على نار بحرارة متوسطة، وقلّبي فيها خليط البيض باستخدام مضرب شبكي حتى ينضج بشكل كامل.
- اخلطي البيض الناضج مع الموز المهروس، وقلبي الخليطين حتى يتداخلا مع بعضهما.
- افردي العجينة على سطح صلب مدهون بالقليل من الزيت حتى تصبح رقيقة جداً.
- ادهني وجه العجينة بالمزيد من الزيت، وضعي كمية مناسبة من الحشوة.
- اثني أطراف العجينة حتى تأخذ شكل المستطيل.
- سخّني الزيت على نار عالية الحرارة، واقلي فيه حبات جلاش الموز حتى تكتسب اللون الذهبي وتنضج بشكل كامل.
- اسكبي القليل من العسل، أو السكر المطحون على الوجه وقدمي الحلى.
