books تخمر حمض اللبنيك
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# lactic acid sources
# Lactic acid moisturizer
# polylactic acid
# Muscular effort and lactic fermentation
# milky fermentation
# lactic acid
# biochemistry fermentation
# ethanol fermentation
# industrial fermentation
# germ fermentation theory
# alcoholic fermentation
# fermentation of acetone butanol ethanol
# food fermentation
# milk fermentation
# Fermentation in vacuum conditions
# bottom fermentation
# anaerobic fermentation
# bio fermentation technology
# fermentation technology
# fermentation yard
View more
Source: wikipedia.org
تخمر حمض اللبنيك (Info)
في تخمر حمض اللبنيك يتم اختزال كل من جزيئي البيروفات مباشرة بواسطة NADH. والذي تنتج من هذه العملية هو اللكتات lactate . وتستغل خلايا العضلات اللكتات من أجل إنتاج ATP أثناء حركة الجسم أو الرياضة حيث يكون استهلاك الأكسجين في العضلات أكثر من مستوى تواجد الأكسجين (أي لاهوائيا anaerobic process ). ومع استمرار العملية تذهب الزيادة في اللكتات إلى الكبد الذي يحوله إلى صورة بيروفات ثانيا. لأن مستوى تواجد اللكتات العادي في الدم محدود عند مستوى 2 مليجرام/لتر. كما أن تزايد اللكتات بالحركة المستمرة في العضلات تعطل عمل العضلات ، ويقال أن كثرة تراكم اللكتات في العضلات تؤدي إلى تقلص العضلات.
