books alcoholic fermentation
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# alcoholic beverages
# alcoholic
# lactic acid fermentation
# ethanol fermentation
# Alcoholic beverage industry
# The benefits and harms of sugar alcohols
# Alcohol addiction
# food fermentation
# fermentation of acetone butanol ethanol
# Ruling on alcoholic perfumes
# biochemistry fermentation
# milky fermentation
# industrial fermentation
# History of alcoholic beverages
# Christian view of alcoholic beverages
# Non-alcoholic beer
# History of alcoholic beverages in Jordan
# American Indian alcoholic
# Methods of serving alcoholic beverages
# Chemical structure of alcoholic sugars
View more
Source: wikipedia.org
تخمر كحولي (Info)
في التخمر الكحولي يتحول جزيء الجلوكوز بالتأكسد إلى إيثانول و ثاني أكسيد الكربون. ويقوم جزئي البيروفات الآتيان من تحلل الجلوكوز باستعادة الـ +NAD . كل جزيء بيروفات يطلق جزيء ثاني أكسيد الكربون ويتحول البروفات إلى أسيتالدهيد . ثم يُختزل جزيء الأسيتالدهايد بواسطة NADH الناتج من تحلل الكربوهيدرات مكونا إيثانول ويساعد +NAD على تكوين ATP.
