العربية  

books المايونيز من دون بيض

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

المايونيز من دون بيض (Info)


المكوّنات

  • نصف كأس من اللبن الرائب.
  • ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض.
  • كأس من الزيت النباتي.
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.


طريقة التحضير

  • ضع اللبن في وعاء واخلطه جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي.
  • أضف خل الطعام، والملح، مع استمرارية الخفق الجيد.
  • ضع الزيت على الخليط تدريجياً، وبهدوء وسكبه كالخيط الرفيع، مع استمرارية الخفق، إلى حين الحصول على قوام متماسك وانسيابي.


Source: mawdoo3.com