العربية  

books egg salad with mayonnaise

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة البيض بالمايونيز (Info)


المكونات

  • ست بيضات مسلوقات.
  • كوب من البصل الاحمر مفروم فرماً ناعماً.
  • نصف كوب من أوراق الكرفس المقطعة.
  • ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز.
  • ليمونة كبيرة مبشورة مع عصيرها.
  • ربع ملعقة صغيرة صلصلة حارة.
  • كوبان من أوراق الكزبرة أو أوراق البقدونس .
  • رشة فلفل أسود، ورشة ملح .


طريقة التحضير

  • نقشر البيض ونقطعة لشرائح بعد سلقة بشكل جيد، ونضيف له البصل الأحمر المفروم بشكل ناعم مع الكرفس.
  • نضيف الملح والفلفل والصلصة الحارة ونخلطها مع المايزنيز وعصير وبشر الليمون مع القليل من أوراق الكزبرة ونخلط جيداً بحيث تتكون صلصة السلطة.
  • نسكب الصلصة على البيض ونضعه على طبق التقديم وننثر على وجه الكزبرة الخضراء ونقدمة.


Source: mawdoo3.com