العربية  

books السحلب التركي

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

السحلب التركي (Info)


مدة الطهي اثنتا عشرة دقيقة
تكفي لِ أربعة أشخاص


المكونات

  • ملعقة كبيرة من مسحوق السحلب أو نشا القمح.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
  • أربعة أكواب من الحليب السائل.
  • بودرة القرفة للتزيين.


طريقة التحضير

  • وضع مسحوق السحلب أو نشا القمح في قدر صغير وإضافة السكر وتقليبهما معاً.
  • إضافة الحليب إلى الخليط، وتقليبه بهدوء إلى أن يذوب السكر.
  • وضع القدر على نار منخفضة الحرارة، وتقليب المزيج باستمرار لمدة عشر دقائق تقريباً إلى أن يغلي ويتكثف.
  • صب السحلب في أكواب مناسبة للتقديم ورش كمية وافرة من القرفة على الوجه، وتقديم السحلب ساخناً.


Source: mawdoo3.com
 
(4)
Turkish Quran

Turkish Quran