العربية  

books الجبنة المطبوخة السادة

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الجبنة المطبوخة السادة (Info)


مدّة تجهيز المكوّنات 120 دقيقة
مدّة الطهي 25 دقيقة
الكمية 3 أكواب تقريباً


المكوّنات

  • كوبان من الجبنة.
  • ملعقتان من الدقيق متعدد الاستعمالات.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • البيكنج صودا.
    • الملح.
  • نصف كوب من كريمة الخفق.
  • ربع كوب من الزبدة.


طريقة التحضير

  • خلط الجبنة مع الدقيق والبيكنج صودا والملح في وعاء خفق كبير وترك الخليط يرتاح بدرجة حرارة الغرفة مدّة ساعتين أو حتى تظهر عليه الفقاقيع.
  • خلط خليط الجبنة مع كريمة الخفق والزبدة في مقلاة حديدية وطهي المكوّنات على نار عادية مع التقليب بين الحين والآخر مدّة خمس وعشرين دقيقة أو حتى يثخن الخليط جيداً.
  • إبعاد المقلاة عن النار وترك الجبنة المطبوخة تبرد قليلاً وتقديمها مع الخبز المنزلي أو تركها لتبرد تماماً وتقديمها مع البسكويت المملح حسب الرغبة.


Source: mawdoo3.com
 
(7)
Pastries

Pastries

 

 
(2)
Messrs. Baaloui

Messrs. Baaloui