العربية  

books processed cheese with roquefort cheese

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الجبنة المطبوخة مع جبنة الريكفورد (Info)


المكوّنات

  • كوب من كلٍ من:
    • الزبادي.
    • بودرة الحليب.
    • زيت الذرة.
  • مثلث من الجبنة.
  • مئة غرام من جبنة الريكفورد (الجبنة الزرقاء).
  • ملعقة كبيرة من الخل.


طريقة التحضير

  • خلط المكوّنات ما عدا الزيت في الخلاط الكهربائي جيداً حتى تتجانس وتفوح رائحة الجبنة.
  • إضافة الزيت تدريجياً وببطء مع استمرار الخفق حتى يصبح القوام كثيفاً.
  • سكب الجبنة المطبوخة في وعاء محكم الإغلاق وصنع السندويشات منه، أو حفظه في البراد لحين الاستخدام.
Source: mawdoo3.com