العربية  

books cooked red beans

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الفاصولياء الحمراء المطبوخة (Info)


مدة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي ل أربعة أشخاص


المكونات

  • حبتان من الطماطم المقشرة والمقطّعة.
  • كوب من الفاصولياء الحمراء المسلوقة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • حبة صغيرة الحجم من البصل المقطّع والمفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق.
  • ربع كوب من الكزبرة الخضراء الطازجة المفرومة.
  • عصير نصف ليمونة.


طريقة التحضير

  • وضع مقلاة متوسطة العمق على درجة حرارة متوسطة وتسخين زيت الزيتون في المقلاة ثمّ قلي البصل والثوم في الزيت إلى أن يذبل البصل ويتحمر الثوم، ثمّ إضافة الفاصولياء الحمراء إليه وتقليبها، ثمّ إضافة الطماطم والملح إلى الفاصوليا مع استمرار التحريك ثمّ رش الكزبرة وإضافة عصير الليمون إلى الخليط وتقلبله سريعاً ثمّ رفعه عن النار.


Source: mawdoo3.com
 
(7)
Pastries

Pastries