books التشيز كيك بالبرتقال
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات خمس عشرة قطعة من البسكويت السادة. ست ملاعق من الزبدة النباتية المذابة. أربعمئة غرام من جبن الكريم. حبتان كبيرتان من البرتقال الطازج، المقشرتان والمقطعتان إلى مربعات صغيرة. مئتا غرام من جبن ماسكاربوني. مئة غرام من السكر الأبيض المطحون ناعماً. ملعقة كبيرة ونصف من الحليب. مئة وأربعة وثمانون غراماً من القشطة. حبة من البرتقال الطازج، المقشرة والمقطعة إلى شرائح (للزينة).
طريقة التحضير نضع قطع البسكويت في وعاء ونطحنهم حتى نحصل على خليط ناعم. نضيف إلى البسكويت المطحون الزبدة المذابة، ونستمر بالخلط حتى نحصل على خليط مثل العجينة. نضع خليط البسكويت والزبدة في قاع قالب تشيز كيك وبشكل مستوٍ، ثم ندخله إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن النصف ساعة. نضع في وعاء مجوف البرتقال، والحليب، والجبن، والسكر، ونخفقهم جيّداً بواسطة مضرب يدوي أو كهربائي، حتى تتداخل جميع المكوّنات مع بعضها البعض. نضيف القشطة إلى الخليط السابق، ونخفق مجدداً حتى نحصل على خليط متجانس. نوزّع خليط الجبن فوق البسكويت وبشكل مستوٍ، ثم نزيّنه بشرائح البرتقال. ندخل قالب التشيز كيك إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن الأربع ساعات، ثم نقدمه بارداً.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.