خضار أخرى مفرومة فرماً ناعماً -حسب الرغبة-. (إختياري)
زيت الكتان أو الزيت النباتي.
ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الصويا صوص.
السمسم الأسود أو السمسم العادي.
السكر.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
ملح وفلفل أسود.
قطعتان من ورق النوري مفتتة.
ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم.
طريقة التحضير
تسخين الزيت النباتي في مقلاةٍ واسعةٍ وإضافة الخضار وتقليبها حتى تصبح طرية، ثم إضافة الصويا، الملح والفلفل والتقليب جيداً.
وضع الأرز في طبقٍ عميق وإضافة رشة من الملح، الفلفل، السكر وعصير الليمون والتقليب جيداً، ثم إضافة الخضار والسمسم الأسود والتقليب جيداً.
إضافة النوري وزيت السمسم والتقليب مرةً أخرى للتأكد من اختلاط المكونات جيداً.
تشكيل كرات الأرز بالحجم المرغوب به باستخدام اليدين بعد دهنها بالزيت لتسهيل العملية، ثم ترتيبها في طبق التقديم وتقديمها مباشرةً، ويمكن تقديمها مع الكيمتشي وحساء الميسو.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.